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Des nouvelles du village

Mille et un oeufs

Je ne sais pas si le temps fut meilleur que l’année passée. Nous nous sommes bien demandés si les cloches allaient passer cette année... Mais le matin, après le brossage de dents - et bien que le temps était gris - nous avons entendus sonner les cloches...
Plutôt qu’un long discours, vous trouverez ici la chasse aux œufs en quelques images.
L’après-midi fut cansacré aux plantations de (...)
samedi 10 avril 2010 par Jérôme | déjà 1 réax lire


Des nouvelles de maman et bébé

Si longtemps...

Voilà, il est temps, début janvier, de faire le point sur ces vacances de Noël 2009. Mais j’avoue ne plus avoir envie de faire mes petits "rapports" de (...)
samedi 9 janvier 2010 par Anne | déjà 7 réax lire
Les desserts

Recette de la tarte au citron

Pâte à tarte
250 g de farine
125 g de beurre
100 g de sucre
1 jaune d’oeuf (facultatif)
eau
1 pincée de sel
Crème au citron
4 citrons de taille moyenne
150 g de sucre
3 oeufs
une cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) (env. 20g)
Garnissage à la meringue
3 blancs d’oeufs
100 g de sucre glace ou de sucre en poudre
1/2 c à café de levure chimique
Pour la pâte à tarte
Mélangez avec les doigts la farine, le sucre et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une (...)
lundi 5 avril 2010 par Jérôme | déjà 7 réax lire

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  • Potager improbable... mais pas avare ! Octobre 2009
    Cette année ne fut pas pour nous une grosse année de jardinage. Non pas que nous n’avons pas du tout jardiné, mais c’est que nous avions une maison à construire, un déménagement, un aménagement. Bref, nous avons fait ce que nous avons pu, avec le temps que nous avions à y (...)