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vacances de novembre

144e vente des vins de Beaune.

Le judoka David Douillet, l’animateur Stéphane Bern, l’actrice Charlotte Rampling et le réalisateur Jonathan Nossiter (Mondovino) ont été les parrains de la 144e vente aux enchères des Hospices de Beaune. Ils soutiennent le programme personnes âgées de la Fondation de France et l’Unicef.

Quarante et une cuvées ont été mises en vente le 21 novembre à Beaune.

Tout ça pour dire que nous avions prévus de longue date notre séjour chez Pépé Guy et Mémé Michèle.

De plus Papouné ou Mamanou nous ont fait une surprise. La prochaine fois, on ne se fera pas avoir. On ne rate pas une vente des Vins (surtout si Mathias est dans les parages)...

Toute la famille s’est donc retrouvée à Beaune à l’occasion de la vente des vins. Vente des vins qui s’accompagne de la traditionnelle dégustation.

Pépé et Papouné
et Tata

Pépé Guy avait choisi pour une seconde fois une dégustation commentée à la Maison Champy. Au programme, 3 vins blancs et 5 vins rouges, soit, dans l’ordre de la dégustation :

- Un Puligny-Montrachet 1996
- Un Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeots" 2002
- Un Beaune 1er Cru "Aux Coucherias" 2001

- Un Beaune 1er Cru 1998, Hospices de Beaune, Cuvée Maurice Drouhin
- Un Clos de Vougeot Grand Cru 1993
- Un Pommard 1er Cru 1997 Hospices de Beaune, Cuvée Billardet
- Un Beaune 1er Cru "Pertuisots" 1990
- Un Volnay 1er Cru "Santenots" 1976
- Un Corton "Bressandes" Grand Cru 2001

Deux Grands Crus, cinq 1er Cru, chapeau Champy !


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