Le judoka David Douillet, l’animateur Stéphane Bern, l’actrice Charlotte Rampling et le réalisateur Jonathan Nossiter (Mondovino) ont été les parrains de la 144e vente aux enchères des Hospices de Beaune. Ils soutiennent le programme personnes âgées de la Fondation de France et l’Unicef.
Quarante et une cuvées ont été mises en vente le 21 novembre à Beaune.
Tout ça pour dire que nous avions prévus de longue date notre séjour chez Pépé Guy et Mémé Michèle.
De plus Papouné ou Mamanou nous ont fait une surprise. La prochaine fois, on ne se fera pas avoir. On ne rate pas une vente des Vins (surtout si Mathias est dans les parages)...
Toute la famille s’est donc retrouvée à Beaune à l’occasion de la vente des vins. Vente des vins qui s’accompagne de la traditionnelle dégustation.
- Pépé et Papouné
- et Tata
Pépé Guy avait choisi pour une seconde fois une dégustation commentée à la Maison Champy. Au programme, 3 vins blancs et 5 vins rouges, soit, dans l’ordre de la dégustation :
Un Puligny-Montrachet 1996
Un Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeots" 2002
Un Beaune 1er Cru "Aux Coucherias" 2001
Un Beaune 1er Cru 1998, Hospices de Beaune, Cuvée Maurice Drouhin
Un Clos de Vougeot Grand Cru 1993
Un Pommard 1er Cru 1997 Hospices de Beaune, Cuvée Billardet
Un Beaune 1er Cru "Pertuisots" 1990
Un Volnay 1er Cru "Santenots" 1976
Un Corton "Bressandes" Grand Cru 2001
Deux Grands Crus, cinq 1er Cru, chapeau Champy !
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Publié: lundi 29 novembre 2004.
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- Rubrique : Des nouvelles beaunoises
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