Ingédients :
1 pot de yahourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d’huile
3 oeufs
1 sachet le levure chimique
Versez 1 yahourt dans un saladier. Ajoutez l’équivalent de deux pots de yahourt de sucre et les 3 oeufs. Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Versez 3 pots de farine 1 Ã 1 en remuant et en incorporant la farine sans faire de grumeaux. Ajoutez la levure chimique, puis le pot d’huile.
Faite cuire 3 quart d’heure à thermostat 5-6 ou 1 heure à chaleur tournante à 180°C selon votre four.
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Publié: dimanche 16 avril 2006.
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- Rubrique : Les desserts
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Bonjour !
Je suis tombé sur votre site par hasard et je vous remercie pour cette recette qui même si je ne suis plus une enfant, m’est trés utile moi qui ne suis pas une "as" de la cuisine.
Pouvez-vs m’en dire un peu plus sur votre site et son nom "serdinya".
Merci !
Bonjour,
En fait, ce site est un site plutôt destiné à notre famille et nos amis, habitants plus ou moins loin de chez nous (dans les Pyrénées-Orientales).
Et pour son nom : Serdinya, c’est le nom de notre village d’adoption. C’est un nom catalan. Beaucoup de villages catalans voient leur nom se terminer par "nya", mais n’étant pas catalanophone, je n’en connais pas l’explication.
Dans tous les cas, on est ravis de voir que notre petit coin de recettes peut être utile ! A bientôt peut-être.