Pour 16 gaufres
¼ de litre de lait environ
300g de farine
sel
1 sachet de levure chimique
150g de sucre en poudre
125g de beurre
3 oeufs
15cl de bière blonde
Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure. Ajouter les oeufs battus en omelette et le beurre. mélanger. Délayer peu à peu avec le lait. Incorporer progressivement la bière.
Faire cuire au gaufrier environ 3 minutes.
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Publié: dimanche 14 décembre 2003.
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- Rubrique : Les desserts
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Les gaufres, les crêpes et le pain d’épices ?!! Tout ça le même jour ?!!!