Oui, c’est l’hiver et il fait "froid" en Bourgogne.
C’est aujourd’hui la Saint Vincent tournante dans seize des villages des Hautes Côtes de Nuits et de Beaune.
Cette année nous faisons l’impasse et nous allons en profiter pour rester au chaud et cuisiner. Ce pourra être aussi l’occasion pour certain(s) d’inaugurer leur nouvelle "terrine" (le récipient). Jetez donc un oeil à la que je vous propose d’essayer !
Voir en ligne: La terrine de lapin.
A propos de cette brève
Publiée le dimanche 29 janvier 2006.
- Rubrique : Des nouvelles de l’estranger
